Японская диета на 14 дней считается эффективной, но может навредить здоровью
Японская диета: что это такое
Японская — одна из самых популярных схем питания, которая востребована среди худеющих. По отзывам, диета помогает сбросить лишний и удержать стабильный вес. Программа соблюдается строго и без поблажек, но только в течение короткого временного отрезка: не более 14 дней.
Как любая диета, японская имеет ряд серьезных противопоказаний, указанных ниже. В частных случаях, несбалансированное питание приводит к ухудшению общего состояния организма. Большое количество белковой пищи, недостаток клетчатки и растительных волокон приводят к проблемам с ЖКТ. И немногие способны выдержать серьезные ограничения в еде.
Поэтому, прежде чем экспериментировать с новым рационом, рекомендуется проконсультироваться со специалистом по питанию и получить квалифицированную рекомендацию.
Нет точной информации, кто придумал название для этой диеты. По одной из догадок, рацион напоминает японскую философию: выкладываться по полной, чтобы получить вознаграждение. Кроме того, сторонники восточной культуры утверждают: японцы очень сдержанны в питании, и едят низкокалорийные продукты маленькими порциями. Также есть мнение, что схема питания придумана японскими диетологами. В любом случае, у нее нет ничего общего с заблуждением, что в рацион входят блюда из риса, суши, соевый соус, морепродукты и другие японские блюда.
Правила японской диеты
Основные принципы:
- длительность — 14 дней;
- маленькие порции;
- питьевой баланс: 1.5-2 литра воды в день;
- суточный калораж: 700-800 ккал;
- трехразовое питание, при котором перекусы исключаются;
- продукты строго по указанному списку;
- исключение соли и сахара;
- диета предполагает правильный выход из нее.
Что можно есть:
- нежирную рыбу;
- кисломолочные продукты невысокой жирности: творог, греческий йогурт, кефир;
- яйца;
- нежирные сорта мяса: курицу, индейку, постную свинину и говядину;
- фрукты с малым содержанием сахара;
- овощи с малым содержанием крахмала;
- небольшое количество оливкового масла;
- чай и кофе без сахара.
Чего стоит избегать:
- бананов, винограда, фруктов с большим содержанием сахара;
- крахмалистых овощей;
- кондитерских и хлебобулочных изделий;
- полуфабрикатов, консервов, заготовок;
- продуктов с высоким количеством природного и искусственного сахара;
- молочных продуктов;
- говядины, свинины;
- масло, соусов, кетчупа и майонеза;
- сухих завтраков, гранолы, мюсли;
- чипсов, печенья, батончиков;
- алкоголя, газированных и сладких напитков.
Список покупок для японской диеты на 14 дней
- зеленый чай, кофе, кефир 0,1-1%, негазированная вода, томатный сок;
- белокочанная капуста, кабачки и баклажаны, морковь;
- килограмм фруктов: зеленые яблоки, груша, цитрусовые;
- килограмм куриного филе, нежирного мяса, морской рыбы, говядины, телятины;
- сыр низкой жирности твердых сортов;
- два десятка яиц;
- оливковое масло;
Японская диета на 14 дней: меню
День первый
Завтрак: стакан теплой воды, кофе.
Обед: отварная капуста, 2 отварных куриных яйца, запить стаканом томатного сока.
Ужин: 200 г рыбы.
День второй
Завтрак: два яйца всмятку, зеленый чай.
Обед: тушеные или жареные кабачки.
Ужин: 100 г отварного мяса.
День третий
Завтрак: чашка чая или кофе, галета или кусочек ржаного хлеба.
Обед: сырое яйцо, 15 граммов сыра твердого сорта, три отварных моркови.
Ужин: салат из тунца и огурцов.
День четвертый
Завтрак: тертая морковь, заправленная лимонным соком.
Обед: 200 г фруктов.
Ужин: 200 г отварной рыбы, стакан томатного сока.
День пятый
Завтрак: 200 г обезжиренного творога, черный кофе.
Обед: 200 г куриного филе, салат из свежей капусты и моркови с заправкой из растительного масла.
Ужин: морковь и два яйца.
День шестой
Завтрак: стакан питьевого йогурта без добавок, чай зеленый.
Обед: 200 г тушеной телятины, салат из тертой моркови с маслом.
Ужин: стакан кефира.
День седьмой
Завтрак: стакан питьевого йогурта без добавок, чай зеленый.
Обед: 200 г куриного филе, салат из пекинской капусты с маслом.
Ужин: 200 г тушеной телятины, салат из тертой моркови.
День восьмой
Завтрак: черный кофе, 200 г творога.
Обед: стакан томатного сока, салат из капусты и яблока с растительным маслом.
Ужин: два яйца с тушеными овощами, брокколи на пару.
День девятый
Завтрак: морковь под лимонным соком.
Обед: 200 г рыбы, стакан томатного сока.
Ужин: 200 г фруктов.
День десятый
Завтрак: черный кофе.
Обед: 50г сыра, три морковки, тушенных с растительным маслом, вареное яйцо.
Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.
День одиннадцатый
Завтрак: галета или ломтик ржаного хлеба, кофе.
Обед: 50 г сыра твердых сортов, тертая морковь, вареное яйцо.
Ужин: 200 г говядины, два яйца, капустный салат, заправленный растительным маслом.
День двенадцатый
Завтрак: чашка зеленого чая.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 300 г куриного филе.
День тринадцатый
Завтрак: стакан кефира.
Обед: 200 г отварного мяса, салат из пекинской капусты с маслом.
Ужин: питьевой йогурт, зеленый чай.
День четырнадцатый
Завтрак: 200 г обезжиренного творога.
Обед: 100 г запеченной брюссельской капусты и стручковой фасоли, 200 г отварной рыбы.
Ужин: два вареных яйца, морковь.
Противопоказания
Диета не рекомендуется при:
- гастрите, язве желудка, болезнях почек и печени, заболеваниях сердца, сосудов;
- гипертонии;
- сахарном диабете;
- нарушениях работы щитовидной железы;
- заболеваниях ЖКТ любой сложности;
- тяжелой физической работе, серьезных занятиях спортом;
- тяжелой физической и умственной работе;
- печеночной недостаточности и заболеваниях почек;
- пожилым людям;
- людям с чрезмерно избыточным весом;
- беременным или кормящим мамам.
- https://sport24.ru/